Chè shan hữu cơ Bắc Hà

Bản Liền là một xã nằm cách trung tâm huyện Bắc Hà – Lào Cai khoảng 30 km. Nơi đây, có những cây chè shan tuyết tồn tại hàng trăm năm. Nằm giữa các bản làng của người dân tộc Dạo, Tày, H’Mông. Bóng những cây chè thấp thoáng giữa những chân ruộng bậc thang, những ngôi nhà, giữa cuộc sống còn nhiều khốn khó của người dân nơi đây.

Không ai biết cây chè Bản Liền có mặt từ lúc nào. Nhưng cây chè shan tuyết đã gắn bó thân thuộc từ thế hệ này qua thế hệ khác. Ở độ cao 1.200 – 1,500m, chè shan tuyết Bản Liền có hương vị đặc trưng, màu nước ánh xanh đẹp mắt.

Không dễ gì để gây dựng cùng bà con và đưa thương hiệu chè shan tuyết Bắc Hà đi xa. Tấm vé “visa” danh giá để thâm nhập thị trường EU và Mỹ được đánh đổi bằng rất nhiều cố gắng của bà con, của giám đốc HTX Phạm Quang Thận và sự hỗ trợ nhiệt tình của chính quyền địa phương.

Sản phầm hồng trà và trà xanh shan tuyết được đánh giá 5 sao danh giá của OCOP. Đạt các chứng nhận Fairtrade EU và Organic USDA.