Rong nho tươi Okinawa

Rong nho là một loại tảo biển, có hình dạng giống như chùm nho và còn được mệnh danh là trứng cá muối xanh (caviar hay trứng cá muối). Rong nho được khai thác và sử dụng như một loại rau xanh, có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều so với các loại rau củ thông thường.

Mùi vị của rong nho khá giống với rong tươi và nước muối. Rong nho có chứa một số hoạt chất như caulerpicin và caulerpin, giúp kích thích ngon miệng và mang lại hiệu quả chữa bệnh.

Rong nho là loại thực phẩm tự nhiên và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, nên được dùng phổ biến trong các món ăn cũng như trở thành một loại dược phẩm chức năng để hỗ trợ cho sức khỏe con người.

Rong nho có một số công dụng tuyệt vời như sau:

Giúp xương chắc khỏe

Tăng cường thị lực

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Tốt cho hoạt động tim mạch

Làm đẹp da

Hạn chế tình trạng táo bón

Ngăn ngừa cơ thể béo phì

Phòng ngừa bệnh ung thư

Hướng dẫn sử dụng:

Rong nho tươi Okinawa dùng trực tiếp rất đơn giản:

• Bước 2 : Ngâm rong nho tươi Okinawa trong nước đá 3 phút để rong giòn và ngon hơn.
• Bước 1: Rửa bằng nước sạch và ngâm 10′- 15′ cho bớt mặn
• Bước 3: Vớt rong nho tươi ra dùng hay chế biến món ăn ngay trong 30 phút