Bánh Pía nhân dậu xanh Quãng Trân

Bánh Pía được làm chủ yếu từ đậu xanh, lòng đỏ trứng muối, bột mì và quan trọng nhất là sầu riêng hòa quyện trong từng chiếc bánh tạo nên hương vị đặc trưng của loại bánh này.

Bánh pía nhân đậu xanh Quãng Trân có vị ngọt nhẹ của đậu xanh và vị bùi của sầu riêng và đậm đà của trứng, lớp vỏ bánh mềm dẻo, mỏng manh nhưng đoàn kết ôm lấy nhân bánh thơm ngọt bên trong.

Thưởng thức bánh pía cùng một tách trà nóng mới thấy hết được giá trị của loại bánh này, vị đăng đắng, thanh tao của trà làm bật dậy hương thơm, vị ngọt bùi lan ra trên đầu lưỡi…

Cơ sở sản xuất: Công ty TNHH Quãng Trân, xã An Hiệp, huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng.